VEGANKEBAB Curry, Spinat und Zwiebel fein hacken. Zwiebel leicht dünsten. Brot würfeln und rösten. Sojamehl mit Sojasahne verrühren.

Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten, kräftig würzen!

Eventuell mit Semmelbröseln zusätzlich abbinden. Bratlinge formen und beidseitig knusprig braten.