Vegane Seitanmedaillons

Vegane Bratstücke aus Seitan

Ø Nährwerte je 100 g:

kcal207
kJ869
Kohlenhydrate4.1
   davon Zucker0.3
Fett6.6
   davon gesättigte Fettsäuren
Eiweiß31.4
Kohlenhydrate4.1
Salz1.9

Kaum zu glauben, dass diese Medaillons aus Weizeneiweiß bestehen! Saftig im Biss und eine einzigartig fleischige Textur: Angebraten und zum Beispiel mit Soße serviert schmecken sie einfach unglaublich „echt“ und sind daher nicht nur für Veggies eine deftige Fleischalternative.

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 91%, Hefeextrakt*, Kokosfett*, Steinsalz, Flohsamenpulver*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.

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