Veganes Curry

Veganes Pfannengericht aus Seitan, indisch gewürzt

Ø Nährwerte je 100 g:

kcal256
kJ1068
Kohlenhydrate3.3
   davon Zucker0.4
Fett14.9
   davon gesättigte Fettsäuren
Eiweiß27.1
Kohlenhydrate3.3
Salz1.6

Curry ist ein indisches Currygericht mit pikantem Geschnetzeltem und wunderbar fruchtiger, milder Currysoße. Nach Herzenslust kombinierbar mit einer Vielzahl verschiedener Gemüsearten oder Früchten, wie Karottenwürfel, Bananenscheiben, Erbsen, Apfelstückchen, vorgedünstetem Blumenkohl oder vorgekochten Kartoffelwürfeln. Besonders lecker mit Spinat. Hierzu Kebab mit einem Schuss pflanzlicher Sahne, einer Prise Muskat oder Macis und etwas Blattspinat erhitzen.
Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil.

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 76,8%, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau

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