Veganes Winner Schnitzel

Wiener Art - konsequent pflanzlich - aus Weizeneiweiß

Ø Nährwerte je 100 g:

kcal231
kJ969
Kohlenhydrate9.2
   davon Zucker2.2
Fett9.4
   davon gesättigte Fettsäuren
Eiweiß25.1
Kohlenhydrate9.2
Salz1.9

Der berühmten Spezialität aus Wien jetzt noch ähnlicher: Unsere panierten veganen Schnitzel sind dünner und damit größer geworden. Goldgelb frittiert kommt die leckere Panade-Hülle am besten zur Geltung; sie können aber auch mit Öl in einer Pfanne angebraten werden. Sofort servieren, etwa klassisch mit Petersilie und Zitrone oder als Streifen im Salat, oder kalt im Brötchen genießen.

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 72%, Kokosfett*, Semmelbrösel* (WEIZENmehl*, Hefe*, Salz ), HAFERfaser*, Zwiebeln*, Steinsalz, Hefeextrakt*, WEIZENstärke*, Kartoffelstärke*, Gewürze*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Verdickungsmittel Xanthan, * = aus kontrolliert biologischem Anbau.

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